金子貴俊の記事一覧

和歌山県橋本市の名産“はたごんぼ”　極太ごぼうだからこそできる絶品料理に金子貴俊「えげつなくうまい」

直径6㎝の極太ごぼう“はたごんぼ”（和歌山県橋本市）太さも長さも規格外！炭火焼きで素材のままダイレクトに味わう　

“海のフォアグラ”カワハギの肝で、刺身・煮付け・唐揚げ、ソテー、鍋…真冬のあったかフルコース

『青空レストラン』鎌倉市・相模湾　30cm超えのメガサイズ、肝パンパンなカワハギ釣りでまさかの結果に！？

金子貴俊　茨城県五霞町で植物の恵みに感動「ハチミツのようなタレントになりたい」

金子貴俊「うーまーヴェリック！」　鳥取の希少食材『ねばりっこ』に感動