AI「これもう、絶対家で作る」『ソフトケール』の絶品料理の数々に感動、思わず“アノ名曲”を熱唱
満天☆青空レストランの記事一覧
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宮川大輔&AI「全然苦くない!」葉も柔らかくて栄養豊富な『ソフトケール』収穫を体験
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ねっとり柔らかな食感と濃厚な甘み!山口県下関の『特牛イカ』を使ったフルコース料理に大興奮
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1杯3,000円の値がつくことも!荒波の日本海でイカの女王『特牛(こっとい)イカ』は釣れるのか?
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幻の山菜『行者ニンニク』の“天ぷら”に大興奮!ジャンポケ・斉藤「マジで買って帰りたい」
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1㎏5000円…長野県で栽培される、幻の山菜『行者ニンニク』収穫までに約9年かかる理由とは
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想定外の柔らかさを誇る新潟の『春かぶ』を使った絶品料理が続々登場!あまりのおいしさに言葉を失う
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新潟県に春を告げる『春かぶ』の栽培法とは?“はむっ”とした想定外の柔らか食感は「洋梨みたい」
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幻の魚『アカバナ』を使った絶品料理を堪能 自作の“レアカツ”を影山優佳「絶妙です!我ながら」と絶賛
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濃厚な旨味と甘み!幻の魚『アカバナ』の驚きの養殖法を公開 10㎏越えの特大サイズに「奇跡ですよね」と驚き
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国産100%『菜種油』で揚げた『チキン南蛮』 タルタルソースにも原料が…「一番最初に搾ろうと思ってくれた人に感謝」
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極秘の製造法で作られた埼玉県熊谷市の国産100%『菜種油』「忘れてた!これ油だ」まるで水のような口あたりに驚き!
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長野県岡谷市の養殖『うなぎ』を使った“究極のうな重”を食べた風間俊介「口の中にすべての幸せがある」
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風間俊介「だしがスゴイ!」長野県岡谷市の脂が乗った養殖『うなぎ』肉厚に育つ“秘密”に驚き
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生で食べてもおいしい!京都・塚原産の最高級『たけのこ』を使ったフルコースに「出汁(だし)がスゴい!」と大絶賛
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1kg3万円もの値がつく!京都・塚原産の『たけのこ』常識を覆すありえない栽培法に「異常な光景」と驚き
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今が旬!脂が乗って旨味がたっぷりの『特選京鰆』を使ったフルコースを味わいつくす!“刺身”を食べた友近は「トロを超えてる」と大絶賛
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1尾3万円の値が付くことも!今が旬 脂が乗って旨味がたっぷりの『特選京鰆』の魅力に迫る
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トマト界の革命児!極甘のスーパーフルーツトマト『てるて姫』を使ったフルコースに「格が違う」と大絶賛
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トマト界の常識を覆した!極甘で大玉のスーパーフルーツトマト『てるて姫』 こだわりの栽培法を公開
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東京湾で釣れた『黒鯛』を使った料理を味わいつくす “黒鯛の握り”に「120貫いける」と大絶賛
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東京湾で『黒鯛』釣りに挑戦!果たして「釣り師の夢」50㎝超えの “年なし”は釣れるのか!?
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超希少な淡路島産の『ルッコラ・セルバチコ』 “苦味とコクの帝王”を使った絶品料理を味わいつくす
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淡路島産の『ルッコラ・セルバチコ』1㎏1万円でも全国から一流シェフが買い付けに来る、そのおいしさの理由とは?
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千葉・いすみ市の最高級ブランド“真ダコ”のフルコースを味わい尽くす タコ焼きではなく…
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千葉県いすみ市の最高級ブランドタコ『太東・大原産真蛸』「海のうま味が全部詰まったよう」
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宮川「テレビ初ちゃう!?」高級いちご『真紅の美鈴』が酢豚や天ぷら、スペイン料理とまさかの料理に変身!
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長野県軽井沢町の超希少な高級いちご『真紅の美鈴』1粒のお値段に紅しょうがも大興奮
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パスタからモンブランまで…青森県深浦町の極上野菜『ふかうら雪人参』甘さを生かした極上フルコースを堪能
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「柿食べてるような甘さ」青森県深浦町の環境が育んだ『ふかうら雪人参』 失敗から誕生したきっかけに驚き