ヒロミ「なんでこういうロケ誘ってくれないんだよ！」軽井沢で“野沢菜の神”の作る絶品おやきを発見

ヒロミと小泉孝太郎の2人がMCを務める『オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます』が11月16日に放送。野沢菜の神が作る絶品おやきと漬物が紹介された。

道行く人に、その人にとっての神様のような人を聞き、実際に会いに行くこの番組。軽井沢で声をかけた食べ歩きの店の店主の神様は、店の向かいにある漬物屋『漬物あいき』の店主・小須田春二郎さん。

「軽井沢に来てくれる人を、もてなそうっていう気持ちがすごいある」「お金もうけしようっていうんじゃなくて、目の前の人を喜ばせようっていう感じがすごい伝わってきて」と、小須田さんの魅力を熱く語った。中でも長野名物・おやきに野沢菜をいれたものがとにかく「めちゃくちゃうまい！」と大絶賛。「食べてきな！野沢菜の神様！」との言葉に、スタッフも早速店へと向かう。スタジオのヒロミは「なんでこういうロケ誘ってくれないんだよ！」と、自らロケに出たがっていた。

旧軽井沢銀座通りにある神のお店『漬物あいき』には、神の作る野沢菜漬けを求める客で、平日でも賑わいを見せている。野沢菜は、長野県が生産量全国1位で今が旬。甘味があり、やわらかい食感が特徴。そんな野沢菜を神のお店では、あえて少し塩分を少なくして漬けることで野菜本来のうまみを引き出しているという。そのおいしさにリピーターも続出！

そんな神の野沢菜を使ったおやきは、小須田さんが地元のおばあちゃんたちと一緒に考案したもう1つの看板メニュー。神が作った野沢菜漬けに、かつおの粉末、麹味噌（こうじみそ）などをいれて、油でいためた味噌風味だ。過去には最高1日1600個も売れたことがあるという。

番組スタッフが食べてみると、「めっちゃおいしいです！食感もちもちで中はすごいシャキシャキしてます！おやきの香ばしい香りと野沢菜のしょっぱい感じが、いい感じに合わさっていておいしいです！」と大絶賛。小須田さんも「うれしいですね。ありがとうございます、本当に」と笑顔を見せた。