『新宿DASH』国分の地元・東久留米の小麦で絶品ドーナツづくり！Travis Japan松田元太は「今までで一番おいしい」

そしてドーナツが完成。この日は養蜂の専門家である藤原愛弓さんもお招きした。ハチを愛するあまりロッカーも8番を選ぶという藤原さんには“8”の文字をかたどったドーナツをプレゼント。まずは手作りのジンジャーエールを味わう。みな口々に「おいしい！」を連発。「こんなに豊かな香りのジンジャーエールを飲んだことがない」と藤原さんもご満悦。

いよいよドーナツをいただく。甘さ控えめに作ったので、巣箱から採れたばかりのフレッシュなハチミツで味付け。弱火で熱してとろみを弱め、サラサラにしたハチミツをドーナツにとろ～り。口にするなり「うまい！」「なんですかこれ」「これはヤバい」とDASHの３人。藤原さんも「中ふわふわ、外カリカリ」と絶賛だ。「今までで一番おいしいっすね」と松田。国分も「このメンバーでしか食べられない味」と満足そうだった。

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