ヒロミ＆孝太郎、世界チャンピオンの“神バリスタ”直伝の絶品ホットミルクコーヒーに舌鼓「これウマっ！！」

スタジオに登場した粕谷さん。今世界的に注目されている植物性ミルクで、神バリスタ直伝のホットミルクコーヒーの作り方を披露。

スーパーでも売られているアーモンドミルクを60℃くらいに温め、深煎りのコーヒーと1：1の割合で。黒糖をスプーン2杯で出来上がり。黒糖を入れるとアーモンドの風味がより際立つという。出来上がったホットミルクコーヒーを一口飲むと「これウマっ！！」と大絶賛のヒロミ。小泉も「おいしっ！いいですね！」と、おいしさに大興奮。「牛乳、あんまり得意じゃない人は抜群だと思うね」と、植物性ミルクで作ったホットミルクコーヒーに舌鼓を打った。

続いて、オーツミルクを使ったアレンジドリンクを紹介。スーパーなどでよく売っている水出しコーヒーのパックを、オーツミルクにそのままひと晩漬け込むだけ。出来上がったものを見たヒロミは「これも嫌いじゃない色してるね～」と期待大。電子レンジで60度くらいに温めて飲むと、「これはまた全然違う！」と驚きの声をあげる。「さっきのはほんとに僕はトーストと一緒に飲みたいコーヒー牛乳というか。これはちょっと落ち着いた時に飲みたいね」というと、小泉は「ちょっと高級なチョコレート、ミルクチョコレートを飲んでるような感じがします」という孝太郎。粕谷さんが「いい表現ですね」と褒めると、「いいね、お前は褒められて」と羨ましそうにするヒロミ。奥深いコーヒーの世界を堪能した。

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写真提供：（C）日テレ