【先週読まれた人気記事】マニアおすすめの“超固いプリン”を堪能 優柔不断な態度の小泉孝太郎に、ヒロミ「お前はそういうとこあるな!」と猛ツッコミ

2024.10.26 12:00
ヒロミの写真

ヒロミと小泉孝太郎の2人がMCを務める『オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます』が10月12日に放送。“固いプリン”にハマった女性おすすめのプリンを堪能していた。

街行く人に聞いた神様のような人を直接掘り下げていくこの番組。スタッフが向かったのは夏休みのコミックマーケット。様々なジャンルの趣味人が集まる中、スタッフが声をかけたのは、市販されているような柔らかいプリンではなく、昔ながらの“固いプリン”が好きすぎるあまり、固いプリンの情報だけをまとめた小冊子を製作販売していた女性・小麦こむぎ子さん。今回は、これまで20年間で200店以上のカフェや喫茶店などでプリンを食べ続けてきた小麦さんおすすめの“固いプリン”を紹介してもらうことに。

今回ロケに同行するのは、たまごかけご飯への愛情がすごいことで以前番組にも出演してもらった“TKGの神”ぷぷさんと、その親友の丸顔さん。たまごに縁の深い3人が勢ぞろいすることとなった。ちなみにぷぷさんは市販のバケツプリンキットを使って2kgのプリンを作り、バケツのまま完食してしまうほどのプリン好きでもあったようだ。

まず3人が向かったのは、池袋のカフェ『ALL SEASONS COFFEE』。ここのプリンは固さもさることながら、使われているカラメルソースは舌がしびれるほどの濃厚なパンチ力のあるモノなのだという。そのカラメルソースは一般的なグラニュー糖ではなく、きび糖をじっくり熱して溶かし、「アマレット」という杏仁(あんにん)リキュールを配合して作られている。ソースと一緒に容器に入れられたプリンは、水を張ったトレイに乗せ、およそ1時間かけて湯煎焼きするのがプリンを固く仕上げるポイントなのだとか。こうして作られるお店自慢の『クラシックプリン』は海外からのお客さんにも大人気。小麦さんはその魅力を「ただ固いだけじゃなくて、振れば震えるところだと思うんですよね。この揺れる感じがいいですよね」とプリンをつついて震わせながら嬉々(きき)として語っていた。

さっそく試食。まずはぷぷさんがカラメルソースだけを食べてみることに。すると「苦い!めちゃくちゃ!すごい苦い!」と、それまでの穏やかだった表情を一変させて驚いていた。その様子を「本当にー!?そんなことある!?」と疑ってみていた丸顔さんも、ソースを一口食べると「あっ苦っ!」と悶絶(もんぜつ)。2人の新鮮なリアクションには「我がことのようにうれしくなっちゃいますね!」と小麦さんもご満悦だ。

今度はプリンとソースを一緒に食べてみることに。すると一口食べたぷぷさんは「おいしい!さっきカラメルソースだけ食べた時、すごい結構ガツンと苦味がきたんですけど、プリンと合わさったらちょうどいい!すっごく」と大喜び。小麦さんも「固いのに口当たりがなめらかなんですよねー。このくずれない感じがね、とっても良くて、言葉にできないおいしさですね。素晴らしいと思います」とおいしさを語った。

ぷぷさんと丸顔さん
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