超グルメな九重部屋 大はしゃぎのBBQに密着「こんな豪華なのうちしかしてない」

2024.10.16 09:45
力士

肉とちゃんちゃん焼きをたらふく食べたあとは、お腹をすかせるために川遊び。水着の力士たちがバシャバシャと遊ぶ様子に、スタジオの有吉弘行も思わず「どんな光景だよ!」とツッコミ。たっぷり遊んでお腹をリセットした力士たちは、再び爆食を開始。

シャガバターには、アクセントにイカの塩辛を乗せていただく。親方も「うまくないわけがないよね!」と絶賛。千代青梅の続いての逸品はアヒージョ。1リットルのオリーブオイルにニンニク100個を投入し香りつけ。辛味を利かせるため鷹(たか)の爪の輪切りもたっぷり。仕上げはアンチョビを入れて塩味とうまみを足す。ここにミックスシーフード、マッシュルーム、トマトとブロッコリーを投入。バゲットに味のついたオイルを染み込ませながらいただく。

そしてBBQの締めは『超具だくさん焼きそば』。豚バラ肉、ニンジン、玉ねぎをいためて麺を3kg投入。普通の焼きそばと違う千代青梅のこだわりは、水ではなくビールで麺を蒸らすこと。アルコールは蒸発するまでの時間が早いので、水分が残りにくく麺がもちもちになるという。味付けはソースではなく“焼肉のタレ”。総重量6kgの焼きそばが完成し、満腹だったはずの力士たちがモリモリ食べる。「炭水化物は別腹」と千代青梅。

さいごは九重親方特製の“しじみの味噌汁”を飲んで、さっぱりと。総重量50kgを平らげたBBQ大会は終了。スタジオではVTRを見た水卜麻美アナが「めっちゃ楽しかった」と笑顔。有吉が「1回行ったら?」というと「本当に幸せな気分…行きたい!」と九重部屋の取材に意欲を見せた。

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写真提供:(C)日テレ

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