“巨大めし”のレストランはパフェも高層タワー!斜めになったら100円引きの『オモウマい店』
2024.6.26 12:056月25日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店2時間SP』は、千葉県四街道市の『レストラン チキボン亭』を紹介。ハンバーグも唐揚げもとにかく巨大でスタジオが仰天した。
店主は佐藤俊輔さん(45)。テレビ初取材のお店だ。建物はプレハブで、調理場と、調理場兼カウンター、テーブルだけの離れの3つのコンテナからなる。料理を運ぶときは一度外に出なければならない。ます目についたメニューは、トング2本でつかみ、両手で持ち上げなければならないほど巨大なチキンカツ。国産鶏むね肉350gの『チキンカツセット』は1,280円。ほとんどのメニューがご飯大盛り無料で、小鉢、お新香、みそ汁が付く。ヒロミは「プレハブで出す量じゃないよね」と驚き。
さらに驚かされたのはハンバーグ。「ファーストミットみたい」という大きなハンバーグ生地に、ゴーダチーズ、チェダーチーズの2種のスライスを11枚、中に埋め込む。総重量700g、焼き時間は片面で7分。提供する直前に、シュレッドチーズとスライスチーズ3枚を追加し、バーナーでトロトロに。それを1人前以上ありそうなパスタの上に乗せ、フライドポテト、コーン、ミートソースを添えて完成。『チーズinチーズバーグ Lサイズセット』は2,180円。箸を入れると大量のチーズが中からあふれ出す。
子供を喜ばせるメニューも。デザート付きの『お好みランチセット』のほか、単品のパフェも。アイス19杯を手でこねて固めながら、タワーの形の盛り付けに。生クリームでコーティングしたあと、チョコ菓子をトッピング。重量なんと約1.5kgの『ジャンボチョコレートパフェ』は1,580円。タワーが高すぎて斜めになってしまうこともあり、その場合は100円引きに。初めて聞く「斜め割り」にスタジオからは笑いが起こった。
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