ディープグルメに取りつかれた門脇麦が台湾チャリ旅!&伝説の家政婦・志麻さんの夏を乗りきるヘルシー前菜ランキング発表
2024.6.21 14:306月21日(金)よる7時56分から放送の『沸騰ワード10』は、『門脇麦の台湾チャリ旅&伝説の家政婦志麻さん!夏の簡単前菜レシピSP』。
今回番組は、俳優・門脇麦の謎に包まれた私生活に密着。「台湾料理を深堀したい」という門脇の台湾ディープグルメ探求チャリ旅に同行した。
旅の最大の目的は、台湾料理ならではの風味を生み出す、ある調味料探し。「何か知らない味なんだけどものすごく魅力的で、その調味料が欲しくてたまらない」と、門脇は熱く語る。帰国まで6時間。その間に調味料探しとともに、新しい味に10以上出会うのが目標。
地元民も多く集まるディープな市場で店員さんに勧められるままに未知なる食材を口にし、謎の『白木耳ドリンク』を飲んでみる門脇。『白木耳』とは一体何なのか?そのお味は?
さらに、台湾ではメジャーだという屋内釣り堀では、釣り上げたエビを自ら調理も。
地元民が行列をなすディープグルメを堪能しつつ、ついに調味料専門店を発見。門脇が探していたお目当ての調味料とは?出会うことはできたのか?
さらに、伝説の家政婦志麻さん特別編も放送。これまで志麻さんが番組で作ってきた42品の前菜から、大反響のレシピを志麻さん自らランキングした、前菜BEST10を発表。
納豆とにんにく、粉チーズ、アボカドを合わせた異色の組み合わせや、キウイを握りつぶす大根サラダなど、簡単、ヘルシー、激ウマの、夏を乗りきる前菜レシピが集結。
1位となったのはちぎって混ぜるだけの『無限レタス』。志麻さんが「一番相性がいい」という、レタスと合わせるまさかの食材とは?
『沸騰ワード10』は6月21日(金)よる7時56分から日本テレビ系にて放送。
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