Da-iCE・花村想太　“ソースは自己流でアレンジ”韓国・ソウルで大好物『タッカンマリ』を満喫

『Da-iCE』のボーカル兼パフォーマーであり、俳優としても活躍する花村想太が、4月20日放送の『Google Pixel presents ANOTHER SKY（アナザースカイ）』に出演。この半年で4回は訪れたという韓国・ソウルで大好物だという『タッカンマリ』を堪能した。

韓国に来ると“食”が1番の楽しみという花村。中でも特に好きな韓国料理は『タッカンマリ』。鶏が1羽丸ごと入った鍋料理で、鶏の出汁（だし）が効いたシンプルな味わいが特徴だ。とびきりの『タッカンマリ』を求めてやって来たのは『明洞タッカンマリ本店』。

お目当てのトック（餅）入りのタッカンマリがやって来ると「わぁ～絶対おいしいやん、もう！」と興奮気味。「トックジュセヨ（餅を追加でください）」と韓国語で注文。

鍋の出来上がりを待つ間に、自分好みのソースを作るのだが、ソースにニラ、すり下ろしたニンニクとタテギを少々入れて、それをあまりかき混ぜずに使うのが花村流。トック（餅）が浮いてきたらタッカンマリの食べごろで、器にトックをよそうと「うわ～、絶対においしいやん、もう！」と大興奮。

熱々のトックを口に入れると、思わず満面の笑みがこぼれる。「これですね。ここのお餅がホントにおいしくて。ちょっとふにゃんとした形なんですけど、しっかりコシがあるんですけど、柔らかくて。うわ～マジでおいしい！ぜいたく～」と箸が止まらない花村だった。

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写真提供：（C）日テレ