馬肉王国・熊本で熊本県民の馬肉愛を徹底調査!馬肉を楽しむ食べ方の数々

2024.4.11 11:30

今夜9時からの『秘密のケンミンSHOW 極』は、熊本で「馬肉」事情を徹底調査。
馬肉の生産量・支出金額ともに全国1位の熊本。熊本県民が愛してやまない馬肉は、定番の馬刺しだけではなくさまざまな食べ方があるらしい。馬肉の焼き肉やハンバーグ、馬握りや希少部位のタテガミなど、熊本以外ではなかなか食べられないメニューが次々と紹介された。

馬ハンバーグ

馬握り

タテガミ

試食会では馬刺しとハンバーグが振る舞われ、横山裕、木村祐一らゲストは馬肉の奥深い味わいと食感に舌鼓を打った。また、スタジオでは熊本出身ゲストの演歌歌手・島津亜矢が、馬肉が好きすぎて超大物歌手に謝罪したいと言い出して!?そのワケとは?

クリームボックス

また、『道の駅調査隊 パンのお供を探せ!!』では「日本全国 道の駅チェックインランキング」2023年度版の東北エリア1位に輝き、オープンして約2年で来場者数300万人を突破した「道の駅 ふくしま」を訪れる。福島県郡山市を中心に半世紀近く愛されているご当地パンの「クリームボックス」を自宅で味わえる「パンのお供」を発見する。

クリームボックス

「ぬるだけクリームボックス」は、「クリームボックス」のクリーム部分のみを商品化し、食パンに塗って楽しむものだ。スタジオの試食会に出されると、村上佳菜子や堀未央奈ら女性陣は大喜び!それぞれ風味豊かなミルククリームの味わいを堪能した。

『秘密のケンミンSHOW 極』
4月11日(木)よる9:00から読売テレビ・日本テレビ系にて放送


写真提供:(C)YTV

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