朝イチに揚がった魚が“メガ盛り”！遠方からも客が絶えない『オモウマい店』　長崎市『水産食堂』

2月25日放送の『オモウマい店』は長崎県長崎市の『水産食堂』を紹介。魚市場内にある名店の絶品料理にスタジオがうなった。

創業は1947年。元々は仕事を終えた漁師さんや魚市場の人たちが利用する店で、営業時間は午前6時から午後2時まで。水揚げされたばかりの魚を出すため、刺身の提供は午前9時から。それを目当てに遠方からも客が訪れるという。

店の名物の一つが麦みそベースの鯛のあら汁。『鯛のあら汁付 刺身定食』（1,650円）は
アジ1尾分の刺身に、クジラ、ハマチ、サーモン、タイ、キビナゴ、ブリ、カツオの際し実が並び計8ネタ21切れに、アジフライとお新香が付く。（ネタ・付け合せは日替わり、刺身の提供は午前9時から）